1. کیفیت شیر را حفظ می کند
شیر تازه بسیار قابل ویرایش است و در صورت خنک شدن سریع می تواند به سرعت خراب شود. خنک کننده شیر در طی دو ساعت از شیردوشی ، رشد باکتریها را کاهش می دهد و طعم ، ارزش غذایی و ماندگاری آن را حفظ می کند.
2. رشد باکتریها را کاهش می دهد
شیر گرم یک زمین پرورش ایده آل برای باکتری هایی مانند E. coli و Salmonella است. خنک کننده سریع فعالیت میکروبی را مهار می کند و اطمینان حاصل می کند که شیر مطابق با استانداردهای بهداشتی است.
3. ماندگاری را بهبود می بخشد
شیر خنک شده به درستی طولانی تر می ماند ، باعث کاهش زباله و افزایش سودآوری برای کشاورزان لبنیات می شود.
4. رعایت مقررات
بسیاری از مقررات لبنی نیاز به خنک شدن شیر در دمای خاص در یک بازه زمانی مشخص دارند. مخازن خنک کننده شیر به کشاورزان کمک می کند تا این شرایط قانونی را برآورده کنند.
5. راندمان انرژی
مخازن خنک کننده شیر مدرن با انرژی {{0} saving ویژگی های صرفه جویی مانند دیوارهای عایق ، کمپرسورهای کارآمد و کنترل دمای اتوماتیک و کاهش هزینه های برق طراحی شده اند.
