کتری همزن فولاد ضد زنگ یک ساختار مهر و موم ایستا را اتخاذ می کند و همزن و موتور درایو توسط یک جفت شدن مغناطیسی به هم متصل می شوند. مهر استاتیک به دلیل عدم تماس با آن، مهر جایگزین مهر پویا می شود که می تواند مشکل نشتی را که پیش از این توسط مهر مکانیکی و مهر بسته بندی حل نمی شود، حل کند. بخش های هم زن کل کار متوسط در یک حالت کاملا مهر و موم شده است. کتری واکنش یک ساختار آب بندی ایستا را اتخاذ می کند، و یک جفت آهنربای دائمی بین آشوبگر پیشرانه و موتور استفاده می شود. حالت چرخش آشوبگر بر روی سرعت سنج از طریق دستگاه اندازه گیری سرعت نمایش داده می شود.
کتری همزن فولاد ضد زنگ مجهز به یک کنسول است که می تواند ولتاژ منبع تغذیه بخاری الکتریکی را با توجه به دمای داده شده تنظیم کند تا به هدف دمای ثابت خودکار دست یابد. به همین ترتیب با توجه به نیازهای بار همزن، ولتاژ منبع تغذیه موتور همزن تنظیم می شود تا به هدف تنظیم سرعت بی گام و هم زدن دست یابد. نوع پروانه رآکتور و نوع دست و پا زدن تنها زمانی قابل استفاده است که مقدار پراکنده شدن مایع به دلیل نیروی براری کوچکتر آن ها نسبت به نوع توربین تیغه مستقیم کوچک باشد و نوع دست و پا زدن به ندرت برای عملیات پراکنده استفاده می شود. عمل پراکنده دارای baffles به منظور افزایش اثر shearing. پوسته اتخاذ شاسی آلومینیوم استاندارد، و پوشش بالایی را می توان به عقب کشیده، که مناسب برای تعمیر و نگهداری است.
